腎結(jié)石患者平時(shí)飲食需注意控制草酸、嘌呤、鈉鹽攝入,增加水分和枸櫞酸含量高的食物。主要調(diào)整方式有減少高草酸蔬菜、限制動(dòng)物內(nèi)臟、避免高鹽食品、每日飲水2000-3000毫升、適量補(bǔ)充柑橘類水果。
菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜草酸含量較高,草酸與鈣結(jié)合易形成草酸鈣結(jié)石。建議焯水后再烹調(diào),可去除部分草酸。同時(shí)避免同時(shí)大量食用高鈣食物如牛奶,防止草酸鈣沉積。尿酸結(jié)石患者更需嚴(yán)格控制。
豬肝、雞胗等動(dòng)物內(nèi)臟及海鮮嘌呤含量高,代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸,增加尿酸結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。每日嘌呤攝入建議低于300毫克,急性發(fā)作期需進(jìn)一步減少??商鎿Q為雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。
腌制食品、加工肉制品含鈉量高,鈉鹽過(guò)多會(huì)增加尿鈣排泄。每日食鹽攝入不超過(guò)5克,注意隱藏鹽分如醬油、味精等調(diào)味品。建議使用香草、檸檬汁等替代部分鹽分調(diào)味。
每日建議飲用2000-3000毫升水,均勻分配在全天。可選擇淡檸檬水、白開(kāi)水等,保持尿液顏色清亮淡黃。夜間也需適量補(bǔ)水,避免尿液過(guò)度濃縮。但腎功能不全者需遵醫(yī)囑控制水量。
柑橘、橙子、檸檬等水果富含枸櫞酸,能抑制結(jié)石形成。每日可食用1-2個(gè)柑橘類水果或飲用稀釋檸檬汁。合并胃潰瘍患者需注意酸性刺激,建議餐后食用。
腎結(jié)石患者應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣,避免暴飲暴食或長(zhǎng)時(shí)間空腹。定期復(fù)查尿液分析和超聲檢查,監(jiān)測(cè)結(jié)石變化。出現(xiàn)腰痛、血尿等癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī),必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用枸櫞酸鉀顆粒、別嘌醇片、氫氯噻嗪片等藥物輔助治療。保持適度運(yùn)動(dòng)有助于小結(jié)石排出,但需避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)腎絞痛。
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