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核桃血脂高能吃嗎

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血脂高患者一般可以適量吃核桃，但需控制攝入量。核桃含有不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)血脂，但過(guò)量食用可能增加熱量攝入。

核桃富含不飽和脂肪酸，特別是α-亞麻酸，這種成分有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，同時(shí)提升高密度脂蛋白膽固醇水平。核桃中的膳食纖維能延緩腸道對(duì)脂肪的吸收，減少血液中甘油三酯的沉積。核桃還含有植物甾醇，可與膽固醇競(jìng)爭(zhēng)吸收通道，進(jìn)一步幫助控制血脂。

核桃熱量較高，每100克核桃約含650千卡熱量，過(guò)量食用可能導(dǎo)致總熱量超標(biāo)，反而加重代謝負(fù)擔(dān)。核桃外層的褐色薄皮含有少量鞣酸，胃腸功能較弱者大量食用可能引發(fā)腹脹。部分對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的人群需避免食用核桃，以防誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

血脂高人群每日食用核桃建議控制在20-30克約4-6顆，優(yōu)先選擇原味未加工的核桃，避免糖漬或鹽焗制品。日常飲食應(yīng)保持低脂低糖，增加全谷物和深色蔬菜攝入，配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。若血脂持續(xù)異?；蚝喜⑿难芗膊?，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行藥物干預(yù)，不可僅依賴(lài)飲食調(diào)節(jié)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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