寶寶缺維生素B可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)或遵醫(yī)囑補充維生素B制劑改善。主要有母乳喂養(yǎng)調(diào)整、配方奶強化、動物肝臟攝入、綠葉蔬菜補充、維生素B復合制劑等方式。
母乳中維生素B含量與母親營養(yǎng)狀況相關。哺乳期母親需保證每日攝入瘦肉、全谷物及乳制品,必要時可遵醫(yī)囑服用復合維生素B片。早產(chǎn)兒或低體重兒建議在醫(yī)生指導下額外補充維生素B1滴劑或維生素B12口服液。
人工喂養(yǎng)的寶寶應選擇強化維生素B的嬰幼兒配方奶粉。市售合格配方奶均按照國家標準添加維生素B1、B2、B6等成分,可滿足6月齡內(nèi)嬰兒需求。添加輔食后需配合富含維生素B的食物。
7月齡以上寶寶可逐步添加豬肝泥、雞肝粉等輔食。動物肝臟富含維生素B12和葉酸,每周食用2-3次,每次5-10克為宜。制作時需徹底煮熟碾碎,避免添加調(diào)味品。對雞蛋過敏的寶寶需謹慎嘗試。
8月齡后可引入菠菜泥、西蘭花泥等深色蔬菜。這些蔬菜含有較多維生素B2和葉酸,建議每日攝入20-30克。烹飪時避免長時間高溫水煮,最好采用蒸制方式保留營養(yǎng)。初次添加需觀察是否出現(xiàn)腹脹等不適反應。
確診維生素B缺乏癥的寶寶需在醫(yī)生指導下用藥。常用制劑包括維生素B1顆粒、維生素B2片、復合維生素B溶液等。不可自行購買成人維生素補充劑,嬰幼兒專用制劑需根據(jù)體重精確計算劑量,避免過量補充導致不良反應。
家長需定期監(jiān)測寶寶生長發(fā)育曲線,觀察有無口角炎、食欲減退等維生素B缺乏癥狀。輔食添加應遵循由少到多、由稀到稠的原則,新食物需單獨嘗試3-5天。母乳喂養(yǎng)母親每日應保證300-500克谷物、100-150克瘦肉及400毫升奶制品攝入。若寶寶出現(xiàn)反復口腔潰瘍、精神萎靡等癥狀,應及時就醫(yī)檢測血清維生素B水平。
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