高血壓患者一般可以適量吃南瓜子,但需注意控制攝入量。南瓜子富含鎂、鋅等礦物質(zhì)和健康脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血壓,但過(guò)量食用可能因高熱量和鹽分?jǐn)z入影響血壓控制。
南瓜子含有豐富的鎂元素,鎂能幫助血管舒張,對(duì)高血壓患者有一定益處。其含有的亞油酸等不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。南瓜子中的植物甾醇成分可能輔助調(diào)節(jié)血脂代謝。但市售南瓜子常添加食鹽調(diào)味,高血壓患者應(yīng)選擇無(wú)鹽或低鹽品種,每日建議食用量控制在20-30克。南瓜子熱量較高,長(zhǎng)期過(guò)量食用可能導(dǎo)致體重增加,反而不利于血壓管理。
高血壓患者可將南瓜子作為健康零食替代高糖高脂食品,搭配燕麥粥或酸奶食用更佳。需注意觀察食用后是否有口干、頭暈等不適,合并腎功能不全者應(yīng)咨詢醫(yī)生。日常飲食仍需以低鈉、高鉀、高膳食纖維為原則,配合規(guī)律用藥和血壓監(jiān)測(cè),才能實(shí)現(xiàn)更好的血壓控制效果。
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