思仙一般是指杜仲,建議煎湯或入丸散服用,也可泡酒或燉湯食用。杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨等功效,適用于肝腎不足引起的腰膝酸痛、筋骨無(wú)力等癥狀。
杜仲煎湯時(shí)需將干燥樹(shù)皮切碎后加水煮沸,文火煎煮30-40分鐘取汁飲用,可配伍續(xù)斷、桑寄生等藥材增強(qiáng)療效。制作丸散需研磨成細(xì)粉,與蜂蜜或米糊調(diào)和后制成丸劑便于保存。泡酒宜選用50度以上白酒浸泡15-20天,每日飲用不超過(guò)50毫升。燉湯時(shí)可與豬腰、牛骨等食材同煮,有助于營(yíng)養(yǎng)成分溶出。新鮮杜仲葉可焯水涼拌或煮粥,但藥用價(jià)值低于樹(shù)皮。
食用杜仲需注意陰虛火旺者慎用,避免與降壓藥物同服。孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處,防止受潮霉變。建議連續(xù)服用不超過(guò)2個(gè)月,若出現(xiàn)口干、頭暈等不適需停用。搭配適度運(yùn)動(dòng)如八段錦、太極拳等可增強(qiáng)補(bǔ)益效果,飲食上可配合黑芝麻、核桃等補(bǔ)腎食材。
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