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薏米可以當(dāng)主食吃嗎

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薏米通常可以當(dāng)主食吃,但不建議長期吃。

薏米是一種常見的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分,適量吃可以為身體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。薏米中的維生素成分,可以提高皮膚的新陳代謝能力,改善皮膚的狀態(tài),對面色發(fā)黃、色斑等情況有較好的緩解作用。薏米還具有較好的祛濕作用,適量吃有助于緩解水腫情況,提高身體的代謝能力。因此,薏米通常可以當(dāng)主食適量食用。薏米還可搭配綠豆、百合等食材熬制米粥,有較好的清熱作用。

需注意,不建議長期將薏米當(dāng)主食食用,其中的營養(yǎng)物質(zhì)不夠均衡,不利于維持身體各機(jī)能的正常運(yùn)行。

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