九層塔具有芳香化濕、行氣止痛、祛風(fēng)解表等功效,常用于緩解胃腸脹氣、風(fēng)寒感冒、蚊蟲叮咬等癥狀。其主要活性成分包括揮發(fā)油、黃酮類、酚酸類等物質(zhì)。
九層塔揮發(fā)油中的甲基胡椒酚等成分能促進(jìn)消化液分泌,改善脾胃濕滯引起的脘腹脹滿、食欲不振。新鮮葉片搗碎外敷臍部可輔助緩解嬰幼兒積食。
所含丁香酚具有解痙作用,對胃腸平滑肌痙攣導(dǎo)致的陣發(fā)性腹痛有效。民間常用九層塔煎水代茶飲治療功能性消化不良。
其揮發(fā)油能擴(kuò)張外周血管,配伍生姜煎服可緩解風(fēng)寒感冒初期的惡寒頭痛。但風(fēng)熱感冒患者禁用。
葉片揉搓后的汁液含檸檬醛等驅(qū)蟲成分,可直接涂抹于蚊蟲叮咬處,能減輕局部紅腫瘙癢。皮膚破損者慎用。
羅勒黃酮等成分能清除自由基,其抗氧化活性相當(dāng)于維生素E的60%。日??蛇m量加入沙拉或湯品食用。
使用九層塔時需注意體質(zhì)差異,陰虛火旺者不宜長期大量服用。新鮮葉片每日食用量建議控制在10-15克,孕婦應(yīng)避免使用其精油制品。烹飪時建議最后放入以保留揮發(fā)性成分,儲存時應(yīng)密封避光保存。出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚紅斑、呼吸困難時應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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