箭葉堇菜常見用法主要包括藥用、食用及外用三種形式。其全草可入藥，常用于清熱解毒、消腫止痛；嫩葉可作為野菜食用；新鮮植株搗碎后可外敷治療皮膚炎癥。
1、藥用
箭葉堇菜全草含有黃酮類、有機(jī)酸等活性成分，具有抗炎鎮(zhèn)痛作用。中醫(yī)常用于治療咽喉腫痛、乳腺炎等熱毒癥狀，可配伍金銀花、蒲公英等藥材煎服?，F(xiàn)代研究顯示其提取物對(duì)金黃色葡萄球菌有一定抑制作用，臨床可制成堇菜顆粒、堇菜膠囊等中成藥。
2、食用
春季采集的嫩莖葉經(jīng)焯水后可涼拌或做餡，富含維生素C和膳食纖維。食用時(shí)需確保采摘環(huán)境無污染，避免與有毒植物混淆。部分地區(qū)將其與豆腐同燉，或制成堇菜茶飲用，具有清熱利尿功效。
3、外用
新鮮箭葉堇菜搗爛后敷于患處，可緩解蚊蟲叮咬、輕度燙傷引起的紅腫。配合酒精浸泡制成酊劑，可用于皮膚真菌感染輔助治療。外用時(shí)需測(cè)試皮膚耐受性，出現(xiàn)過敏應(yīng)立即停用。
使用箭葉堇菜需注意區(qū)分品種，避免誤食相似的有毒堇菜屬植物。藥用時(shí)建議咨詢中醫(yī)師，避免長期大量服用。孕婦及脾胃虛寒者慎用，外敷出現(xiàn)皮膚刺痛需及時(shí)清洗。日常采集建議選擇遠(yuǎn)離污染源的野生植株，食用前充分清洗焯燙以去除草酸。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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