落花生衣具有止血、抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)等功效,適量食用有助于改善貧血、預(yù)防心血管疾病。落花生衣的主要作用包括促進(jìn)血小板生成、抑制自由基損傷、輔助調(diào)節(jié)血脂等。
落花生衣含有豐富白藜蘆醇和單寧酸,能促進(jìn)血小板聚集,縮短凝血時(shí)間。臨床常用于輔助治療血小板減少性紫癜、牙齦出血等出血性疾病。需注意出血性疾病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療,如氨甲環(huán)酸片、酚磺乙胺注射液等。
落花生衣中的原花青素和多酚類物質(zhì)可清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。長(zhǎng)期適量食用有助于延緩皮膚衰老,降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。建議搭配富含維生素C的柑橘類水果食用,可增強(qiáng)抗氧化效果。
落花生衣富含鐵元素和葉酸,能促進(jìn)血紅蛋白合成,對(duì)缺鐵性貧血有一定輔助改善作用??膳浜蟿?dòng)物肝臟、菠菜等高鐵食物食用,但嚴(yán)重貧血患者仍需遵醫(yī)囑使用琥珀酸亞鐵片、葉酸片等藥物。
落花生衣中的不飽和脂肪酸和植物甾醇能抑制膽固醇吸收,輔助降低低密度脂蛋白水平。適合高脂血癥人群作為膳食補(bǔ)充,但需控制每日攝入量在5-10克,避免過(guò)量攝入油脂。
落花生衣提取物可刺激成纖維細(xì)胞增殖,加速創(chuàng)傷組織修復(fù)。外傷恢復(fù)期可適量食用,但深度創(chuàng)傷或術(shù)后患者仍須規(guī)范使用重組人表皮生長(zhǎng)因子凝膠等專業(yè)敷料。
建議將落花生衣研磨成粉加入粥品或面食,每日攝入量不超過(guò)15克。脾胃虛寒者應(yīng)減少食用,過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢等不良反應(yīng)。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,避免營(yíng)養(yǎng)成分氧化失效。出現(xiàn)嚴(yán)重貧血或凝血功能障礙時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)治療。
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