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乳腺癌放療中的飲食注意事項(xiàng)有哪些

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乳腺癌放療期間需注意高蛋白、易消化、低脂飲食，避免辛辣刺激及生冷食物，同時保證維生素與礦物質(zhì)攝入。飲食調(diào)整主要有選擇優(yōu)質(zhì)蛋白食物、增加抗氧化食物攝入、避免高脂高糖、少量多餐、保持水分充足等要點(diǎn)。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白食物

放療可能導(dǎo)致組織修復(fù)需求增加，適量攝入雞蛋、魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物有助于維持肌肉量和免疫功能。蛋白質(zhì)是細(xì)胞修復(fù)的重要原料，但需避免油炸或過度加工的烹飪方式。若出現(xiàn)胃腸不適，可將食物制成糊狀或湯羹以減輕消化負(fù)擔(dān)。

二、抗氧化食物

西藍(lán)花、藍(lán)莓、胡蘿卜等富含維生素C、維生素E及多酚類物質(zhì)，可幫助清除放療產(chǎn)生的自由基。深色蔬菜水果每日攝入量建議達(dá)到300克以上，但需注意清洗徹底避免農(nóng)藥殘留。柑橘類水果可能引發(fā)部分患者反酸，可替換為蘋果、香蕉等溫和品種。

三、低脂低糖原則

限制肥肉、奶油、甜點(diǎn)等高脂高糖食物，可降低治療期間代謝負(fù)擔(dān)。放療可能影響脂肪消化功能，選擇橄欖油、堅(jiān)果等健康脂肪更為適宜。合并糖尿病的患者需嚴(yán)格監(jiān)測血糖，主食可替換為糙米、燕麥等低升糖指數(shù)食材。

四、少食多餐模式

將每日三餐調(diào)整為5-6次小份進(jìn)食，有助于緩解放療引起的惡心、飽脹感。每餐主食控制在50-100克，搭配適量蛋白質(zhì)與蔬菜。兩餐之間可補(bǔ)充無糖酸奶、蒸南瓜等易吸收的加餐，避免空腹導(dǎo)致胃部不適。

五、水分補(bǔ)充

每日飲水1500-2000毫升，可分次少量飲用溫水或淡茶水。放療可能引起口干癥狀，可含服小塊梨或黃瓜保持口腔濕潤。避免濃茶、咖啡等利尿飲品，合并淋巴水腫患者需遵醫(yī)囑控制鈉鹽攝入。

放療期間飲食需根據(jù)個體耐受性動態(tài)調(diào)整，出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或腹瀉時應(yīng)及時就醫(yī)。可記錄每日飲食與癥狀變化供營養(yǎng)師評估，治療結(jié)束后逐步恢復(fù)常規(guī)飲食。適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動促進(jìn)胃腸蠕動，但需避免空腹運(yùn)動引發(fā)低血糖。保持餐具清潔并避免生食，降低感染風(fēng)險。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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