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香茅草的副作用與禁忌

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香茅草作為調(diào)味品或泡茶飲用時(shí)對(duì)多數(shù)人群較為安全，但部分人群可能出現(xiàn)皮膚過(guò)敏、胃腸不適等不良反應(yīng)，且孕婦、嬰幼兒等特殊人群需謹(jǐn)慎使用。

香茅草含有檸檬醛等揮發(fā)性成分，直接接觸皮膚可能誘發(fā)接觸性皮炎，表現(xiàn)為局部紅腫和瘙癢，敏感體質(zhì)者處理新鮮香茅時(shí)建議佩戴手套。過(guò)量飲用香茅草茶可能刺激胃腸黏膜，引起惡心或腹部隱痛，尤其空腹飲用時(shí)癥狀更為明顯。長(zhǎng)期大量攝入可能影響肝腎代謝功能，日常食用應(yīng)控制頻次與用量。香茅草具有輕微子宮收縮作用，孕婦大量食用可能增加妊娠風(fēng)險(xiǎn)。嬰幼兒消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，食用后易引發(fā)過(guò)敏或消化不良。

日常使用香茅草時(shí)需注意觀察個(gè)體反應(yīng)，初次食用建議少量嘗試。保存時(shí)需放置于陰涼干燥處，避免霉變產(chǎn)生有害物質(zhì)。若出現(xiàn)嚴(yán)重皮疹或持續(xù)性腹痛，應(yīng)及時(shí)停止使用并就醫(yī)咨詢(xún)。將香茅草與其他香料搭配烹飪時(shí)，需確保食材新鮮且清洗徹底，避免微生物污染。特殊人群使用前可尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)，根據(jù)體質(zhì)調(diào)整食用方式。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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