杏含鉀量通常較高。
杏是一種鉀含量較高的水果,每100克杏子中的鉀含量一般為280-?300毫克??。鉀是人體必需的礦物質(zhì)之一,維持電解質(zhì)平衡?:鉀與鈉共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,有助于維持正常血壓和體液平衡?,其還能夠幫助心臟維持正常的節(jié)律,降低高血壓和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)?。鉀元素還參與肌肉的收縮和放松,對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和肌肉健康至關(guān)重要?。健康人群適量食用杏子有助于補(bǔ)充鉀,支持心臟和肌肉功能,但對(duì)于腎功能不全或需要限制鉀攝入的人群,杏子的高鉀特性可能會(huì)帶來(lái)一定的健康風(fēng)險(xiǎn)?。
若食用杏子后出現(xiàn)肌肉無(wú)力、心律不齊或高鉀血癥相關(guān)癥狀,如惡心、心悸等,應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
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