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糖尿病腎病日常飲食注意事項有哪些

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糖尿病腎病日常飲食需嚴格控制蛋白質(zhì)、鈉鹽及糖分攝入,主要注意事項有選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限制鈉鹽、控制總熱量、增加膳食纖維攝入、避免高鉀食物等。

1、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

糖尿病腎病患者應(yīng)優(yōu)先選擇魚類、雞胸肉、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,每日攝入量控制在每公斤體重0.6-0.8克。過量蛋白質(zhì)會加重腎臟負擔,而動物蛋白的生物利用率更高,代謝廢物更少。避免食用豆制品等植物蛋白,因其含非必需氨基酸較多。

2、限制鈉鹽

每日食鹽攝入量需控制在3克以內(nèi),避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉鹽過量會導致水鈉潴留,加重高血壓和水腫癥狀。烹飪時可使用檸檬汁、香草等天然調(diào)味料替代食鹽,注意查看食品標簽中的鈉含量。

3、控制總熱量

根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量,肥胖者需適當減少攝入。碳水化合物應(yīng)選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米,避免精制糖和甜食。脂肪攝入以不飽和脂肪酸為主,如橄欖油、堅果,減少動物脂肪攝入。

4、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,可選擇西藍花、菠菜等非淀粉類蔬菜,以及蘋果、藍莓等低糖水果。膳食纖維有助于延緩糖分吸收,改善血脂代謝,但需注意部分高纖維食物可能含鉀量較高。

5、避免高鉀食物

腎功能受損時易出現(xiàn)高鉀血癥,需限制香蕉、土豆、番茄、橙子等高鉀食物攝入。烹飪時可將蔬菜切塊浸泡或焯水以減少鉀含量。定期監(jiān)測血鉀水平,若使用利尿劑需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。

糖尿病腎病患者需定期監(jiān)測血糖、血壓及腎功能指標,飲食方案應(yīng)根據(jù)檢查結(jié)果動態(tài)調(diào)整。建議采用少量多餐方式,避免暴飲暴食,每日飲水控制在1000-1500毫升。烹飪方式以蒸、煮、燉為主,避免油炸、燒烤。可咨詢臨床營養(yǎng)師制定個性化食譜,同時配合適量有氧運動如散步、游泳,但需避免劇烈運動。出現(xiàn)水腫、乏力等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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