柿子的嘌呤含量通常不高。若食用柿子后身體出現(xiàn)不適,如腹痛、嘔吐等,需及時(shí)就醫(yī)。
一般而言,柿子是低嘌呤食物,正常食用通常不會(huì)使體內(nèi)嘌呤水平大幅上升,引發(fā)尿酸波動(dòng)。尿酸高者或痛風(fēng)患者病情穩(wěn)定時(shí)可適量吃,并且柿子含有維生素C、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分,能為人體提供益處。由于未成熟柿子鞣酸多,容易導(dǎo)致胃腸不適,建議食用時(shí)要選擇成熟柿子。
日常生活中,食用柿子要適量,不可貪多,注意食物搭配,不與雞蛋、豬肝等高蛋白食物大量同食,以防影響消化。另外,關(guān)注嘌呤攝入的人群,可以了解各類食物嘌呤情況,保持飲食均衡,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),如慢跑、騎自行車(chē),維護(hù)身體健康。
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