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老年癡呆吃什么比較有營(yíng)養(yǎng)

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很多的家庭認(rèn)為人老了，就應(yīng)該多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的東西，但是在大家最初的認(rèn)知里，什么有營(yíng)養(yǎng)呢？無非就是肉，肉最有營(yíng)養(yǎng)，顯然這種觀念是錯(cuò)的，那老年癡呆吃什么比較有營(yíng)養(yǎng)？下面由有關(guān)專家為大家詳細(xì)的解答，相信一定可以幫助到大家。

1、飲食要清淡，品種多樣化。保證蛋白質(zhì)的供應(yīng)，多食富含維生素、纖維素的食品，忌營(yíng)養(yǎng)攝入不足或維生素缺乏。老年癡呆與飲食有著很密切關(guān)系，研究發(fā) 現(xiàn)牛奶、雞蛋、魚、肉、動(dòng)物肝臟等優(yōu)質(zhì)蛋白食品對(duì)大腦機(jī)能有強(qiáng)化作用，大量的蔬菜、水果及豆制品可補(bǔ)充維生素B、C、E，防止?fàn)I養(yǎng)不足引起的智能障礙。

2、節(jié)制飲食，不可過飽。一些研究人員把老年癡呆患者和 健康的老年人的飲食習(xí)慣進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn)，患此病的老年人在壯年時(shí)期就食欲旺盛，晚飯吃得過飽。專家指出，進(jìn)食過飽后，大腦中被稱為“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子” 的物質(zhì)會(huì)明顯增加。這些纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子能使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增加，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化提前，如果長(zhǎng)期飽食的話，則會(huì)引起腦動(dòng)脈硬化，出現(xiàn)大腦 早衰、智力減退等現(xiàn)象。

3、避免過度喝酒、抽煙，生活有規(guī)律。喝酒過度會(huì)導(dǎo)致肝機(jī)能障礙、引起腦機(jī)能異常。一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性癡呆。

上文的內(nèi)容就是專家針對(duì)老年癡呆吃什么比較有營(yíng)養(yǎng)的介紹，相信大家已經(jīng)有所了解了吧，近幾年老年癡呆的發(fā)病率在不斷的上升，所以要引起的大家的重視，發(fā)現(xiàn)癥狀及時(shí)的進(jìn)行治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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