紅棗枸杞泡水喝具有補氣養(yǎng)血、滋陰明目、增強免疫力的作用,適合氣血不足、視力疲勞及體質(zhì)虛弱人群日常飲用。
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀;枸杞中的多糖成分可協(xié)同增強造血功能。兩者合用對月經(jīng)量少、產(chǎn)后體虛等氣血兩虧狀態(tài)有調(diào)理作用。
枸杞含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素,能緩解視疲勞、干眼癥;紅棗的維生素C促進眼部微循環(huán)。長期飲用對用眼過度導致的視力模糊、畏光等癥狀有幫助。
枸杞多糖激活巨噬細胞吞噬功能,紅棗三萜類化合物增強淋巴細胞活性。兩者協(xié)同可提升呼吸道黏膜防御力,降低感冒概率。
枸杞中甜菜堿清除自由基,紅棗的蘆丁抑制脂質(zhì)過氧化。聯(lián)合使用能延緩皮膚老化,改善更年期潮熱出汗等氧化應(yīng)激相關(guān)癥狀。
紅棗黃酮類物質(zhì)調(diào)節(jié)5-羥色胺水平,枸杞膽堿成分舒緩神經(jīng)緊張。睡前飲用對失眠多夢、焦慮性心悸有緩解效果。
建議每日取紅棗3-5顆去核、枸杞10-15粒,用80℃溫水沖泡10分鐘后飲用,避免高溫破壞活性成分。陰虛火旺者需配伍菊花降火,糖尿病患者應(yīng)控制飲用頻率。連續(xù)飲用1個月后建議停用1周,長期服用者需定期監(jiān)測血糖血壓。搭配適量運動及均衡飲食效果更佳,若出現(xiàn)上火癥狀可減少枸杞用量或暫停飲用。
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