寶寶對食物過敏的癥狀主要有皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道癥狀、口腔異常、全身性反應等。食物過敏是免疫系統(tǒng)對特定食物蛋白的異常反應,常見于嬰幼兒群體。
皮膚紅疹是食物過敏最常見的表現(xiàn),通常出現(xiàn)在進食后幾分鐘至兩小時內(nèi)。寶寶面部、頸部或軀干可能出現(xiàn)蕁麻疹樣風團,伴隨明顯瘙癢。濕疹加重也可能是慢性過敏反應的表現(xiàn)。家長需避免反復抓撓,可用溫水清潔后涂抹保濕霜。嚴重時可遵醫(yī)囑使用爐甘石洗劑或地奈德乳膏緩解癥狀。
胃腸反應包括反復嘔吐、腹瀉或血便,嬰兒可能表現(xiàn)為拒食、哭鬧和腹脹。牛奶蛋白過敏常見黏液樣便,嚴重者可出現(xiàn)脫水。家長需記錄飲食日記,暫??梢墒澄锖笥^察癥狀改善情況。醫(yī)生可能建議使用蒙脫石散或雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調(diào)節(jié)腸道功能。
鼻塞、流涕或喘息可能提示過敏反應,嚴重時出現(xiàn)喉頭水腫導致呼吸困難?;ㄉ葓怨愡^敏易引發(fā)此類癥狀。家長發(fā)現(xiàn)寶寶呼吸頻率加快、聲音嘶啞時需立即就醫(yī)。急診可能使用布地奈德氣霧劑或腎上腺素注射液控制急性發(fā)作。
口周紅斑、唇部腫脹或口腔黏膜瘙癢屬于接觸性過敏反應,常見于首次嘗試芒果、獼猴桃等水果時。家長可用涼毛巾冷敷緩解腫脹,避免繼續(xù)接觸過敏原。醫(yī)生可能開具氯雷他定糖漿或西替利嗪滴劑進行抗過敏治療。
過敏性休克是最危險的全身反應,表現(xiàn)為面色蒼白、四肢冰涼、意識模糊,需立即注射腎上腺素搶救。雞蛋、海鮮等高風險食物可能誘發(fā)該反應。家長應學會識別早期征兆,家中常備腎上腺素自動注射筆,并定期進行過敏原檢測。
家長發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)食物過敏癥狀時,應立即停止喂養(yǎng)可疑食物,記錄癥狀出現(xiàn)時間和飲食內(nèi)容。輕度反應可觀察24小時,中重度癥狀需及時兒科就診。長期管理需在專業(yè)醫(yī)師指導下進行食物回避和營養(yǎng)替代,定期評估生長發(fā)育指標。建議逐步建立飲食檔案,注意閱讀食品標簽中的致敏成分提示,避免交叉接觸過敏原。
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