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寶寶能吃生豌豆嗎

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寶寶不能吃生豌豆。生豌豆含有難以消化的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，可能引起胃腸不適甚至窒息風(fēng)險(xiǎn)。

生豌豆的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)未被破壞，其中含有的凝集素和植酸會(huì)干擾營養(yǎng)吸收，可能引發(fā)腹脹、腹瀉等消化問題。豌豆的球形形態(tài)和堅(jiān)硬質(zhì)地對(duì)嬰幼兒存在誤吸風(fēng)險(xiǎn)，尤其三歲以下兒童吞咽功能未發(fā)育完善時(shí)更需警惕。烹飪可分解大部分抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，建議將豌豆煮至軟爛后壓成泥狀再少量嘗試。首次添加需觀察三天是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏反應(yīng)，單次食用量不超過5粒豌豆泥。

若誤食生豌豆后出現(xiàn)嗆咳、面色發(fā)紺等窒息表現(xiàn)，應(yīng)立即采用海姆立克急救法并送醫(yī)。對(duì)于已出現(xiàn)腹瀉癥狀的嬰幼兒，可暫時(shí)停輔食并補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽防止脫水。家長(zhǎng)需將豆類、堅(jiān)果等高風(fēng)險(xiǎn)食物存放在兒童無法觸及的位置，制作輔食時(shí)確保所有豆類徹底去皮熟透，避免混合喂養(yǎng)時(shí)因食物性狀不符引發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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