腸胃炎的癥狀主要有腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發(fā)熱、食欲減退等。腸胃炎通常由病毒感染、細(xì)菌感染、食物中毒、藥物刺激、免疫異常等原因引起。
腹痛是腸胃炎最常見的癥狀,多表現(xiàn)為臍周或上腹部陣發(fā)性絞痛,可能伴隨腸鳴音亢進(jìn)。腹痛程度可從輕微不適到劇烈疼痛,排便后可能暫時(shí)緩解。病毒感染引起的腹痛通常較輕,細(xì)菌性腸胃炎腹痛更為劇烈。腹痛發(fā)作時(shí)建議暫時(shí)禁食,可熱敷腹部緩解癥狀。
腸胃炎患者多出現(xiàn)水樣便或稀便,每日排便次數(shù)明顯增多,嚴(yán)重時(shí)可達(dá)10次以上。輪狀病毒性腸胃炎糞便多呈蛋花湯樣,細(xì)菌性痢疾可見黏液膿血便。腹瀉易導(dǎo)致脫水,需注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì),可口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水。
腸胃炎早期常出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀,嘔吐物多為胃內(nèi)容物,嚴(yán)重時(shí)可嘔吐膽汁。兒童嘔吐癥狀通常比成人更明顯。頻繁嘔吐可能導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)紊亂,嘔吐劇烈時(shí)可暫時(shí)禁食,癥狀緩解后從流質(zhì)飲食開始逐步恢復(fù)。
細(xì)菌性腸胃炎多伴有發(fā)熱,體溫可達(dá)38-39℃,病毒性腸胃炎發(fā)熱程度較輕。發(fā)熱是機(jī)體對抗感染的表現(xiàn),體溫不超過38.5℃時(shí)可物理降溫,高熱需及時(shí)就醫(yī)。諾如病毒感染可能出現(xiàn)短暫低熱,沙門氏菌感染發(fā)熱持續(xù)時(shí)間較長。
腸胃炎急性期普遍出現(xiàn)食欲不振,這是胃腸黏膜受損后的保護(hù)性反應(yīng)。癥狀緩解后可先嘗試米湯、稀粥等清淡飲食,避免油膩、辛辣食物刺激胃腸。慢性腸胃炎患者可能長期存在食欲不佳情況,需注意營養(yǎng)補(bǔ)充。
腸胃炎患者應(yīng)注意休息,保證充足睡眠。飲食上選擇易消化的食物,如米粥、面條、饅頭等,避免生冷、油膩、辛辣刺激性食物。癥狀輕微時(shí)可在家觀察,若出現(xiàn)持續(xù)高熱、嚴(yán)重脫水、血便等情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。平時(shí)要注意飲食衛(wèi)生,飯前便后洗手,避免進(jìn)食不潔食物,預(yù)防腸胃炎發(fā)生?;謴?fù)期可適量補(bǔ)充益生菌幫助重建腸道菌群平衡。
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