西洋參和枸杞泡水具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、益精明目的功效，適合氣血不足、視物模糊等人群適量飲用。
一、補(bǔ)氣養(yǎng)陰
西洋參性涼味甘微苦，歸心肺腎經(jīng)，主要含人參皂苷等成分，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。枸杞性平味甘，歸肝腎經(jīng)，富含枸杞多糖和胡蘿卜素，可滋補(bǔ)肝腎。兩者合用能改善氣陰兩虛導(dǎo)致的乏力、口干癥狀。需注意體質(zhì)虛寒者不宜長(zhǎng)期飲用。
二、改善視力
枸杞所含玉米黃質(zhì)和葉黃素能保護(hù)視網(wǎng)膜，西洋參中的人參皂苷可促進(jìn)眼部微循環(huán)。對(duì)于用眼過度引起的視疲勞、干眼癥狀有緩解作用，但青光眼等器質(zhì)性眼病患者需遵醫(yī)囑治療。
三、調(diào)節(jié)免疫
枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，西洋參皂苷能增強(qiáng)NK細(xì)胞活性。兩者協(xié)同可提高機(jī)體抗病能力，適合免疫力低下人群，但自身免疫性疾病患者應(yīng)慎用。
四、抗氧化
西洋參中的麥芽酚和枸杞的甜菜堿具有清除自由基作用，能延緩皮膚老化，改善氧化應(yīng)激引起的暗沉。建議搭配維生素C含量高的水果食用以增強(qiáng)效果。
五、輔助降壓
西洋參皂苷可擴(kuò)張外周血管，枸杞中的胍類衍生物能輕度利尿，對(duì)高血壓前期人群可能有輔助調(diào)節(jié)作用。但確診高血壓者仍需規(guī)范用藥，不可替代藥物治療。
飲用西洋參枸杞水時(shí)建議選用5-10克西洋參片搭配10-15克枸杞，用80℃左右溫水沖泡15分鐘，每日1-2次為宜。避免與濃茶、蘿卜同食，感冒發(fā)熱期間暫停飲用。長(zhǎng)期飲用者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血壓血糖，糖尿病患者需控制枸杞用量。出現(xiàn)上火癥狀如口舌生瘡時(shí)應(yīng)減量或停用，孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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