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乳腺癌化療后的飲食

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乳腺癌化療后飲食需以高蛋白、易消化、富含維生素的食物為主，推薦食用雞蛋羹、山藥粥、清蒸魚、西藍(lán)花、蘋果等食物，避免辛辣刺激及高脂肪飲食。

一、食物

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，質(zhì)地柔軟易吸收，適合化療后胃腸功能較弱者。制作時(shí)可加入少量胡蘿卜丁增加維生素A攝入，但需避免添加刺激性調(diào)料。

二、食物

山藥粥含有黏液蛋白和淀粉酶，能保護(hù)胃黏膜并促進(jìn)消化。建議選用鐵棍山藥與粳米同煮，化療后每日早餐食用200-300毫升，可搭配少量枸杞增強(qiáng)免疫力。

三、食物

清蒸魚優(yōu)選鱸魚或鱈魚等低脂魚類，提供優(yōu)質(zhì)蛋白和ω-3脂肪酸。蒸制時(shí)加入姜片去腥，避免使用豆豉等發(fā)酵調(diào)料，每周食用3-4次，每次100-150克為宜。

四、食物

西藍(lán)花含硫代葡萄糖苷和維生素C，具有抗氧化作用。建議焯水后涼拌或清炒，保留營(yíng)養(yǎng)成分，每周攝入300-400克，可分次加入主食搭配食用。

五、食物

蘋果富含果膠和多酚類物質(zhì)，可改善化療引起的便秘。選擇表皮無(wú)蠟的品種，帶皮食用效果更佳，每日1-2個(gè)，在兩餐之間作為加餐食用。

六、藥物

復(fù)方氨基酸注射液可靜脈補(bǔ)充必需氨基酸，改善負(fù)氮平衡。需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制輸注速度，避免過(guò)快引起惡心等不良反應(yīng)。

七、藥物

多糖鐵復(fù)合物膠囊用于糾正化療相關(guān)貧血，與維生素C同服可促進(jìn)鐵吸收。服藥期間需監(jiān)測(cè)血紅蛋白水平，注意可能出現(xiàn)的黑便現(xiàn)象。

八、藥物

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調(diào)節(jié)腸道菌群，緩解化療導(dǎo)致的腹瀉。建議用溫水沖服，避免與抗生素同時(shí)使用，儲(chǔ)存時(shí)需注意避光防潮。

九、藥物

醋酸甲地孕酮分散片改善化療引起的食欲不振。需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制劑量，長(zhǎng)期使用可能引發(fā)血糖升高，糖尿病患者需謹(jǐn)慎。

十、藥物

重組人粒細(xì)胞刺激因子注射液提升白細(xì)胞計(jì)數(shù)。使用后可能出現(xiàn)骨痛癥狀，通常48小時(shí)內(nèi)自行緩解，需定期復(fù)查血常規(guī)。

化療后飲食需遵循少食多餐原則，每日可分5-6次進(jìn)食，每次攝入量控制在200-300毫升。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤。餐前可少量飲用姜汁蜂蜜水緩解惡心，餐后保持坐位30分鐘預(yù)防反流。注意觀察排便情況，出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉或便秘應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。保持每日飲水1500-2000毫升，可適當(dāng)飲用淡綠茶或菊花茶，但避免濃茶咖啡。定期監(jiān)測(cè)體重變化，每周固定時(shí)間晨起空腹測(cè)量，體重下降超過(guò)5%需聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整膳食方案。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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