冬蟲(chóng)夏草泡酒具有補(bǔ)肺益腎、增強(qiáng)免疫力的功效,常見(jiàn)配方為冬蟲(chóng)夏草與高度白酒按比例浸泡。冬蟲(chóng)夏草是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體,其藥效成分包括蟲(chóng)草素、腺苷、多糖等。
冬蟲(chóng)夏草泡酒有助于改善肺腎兩虛引起的咳喘、腰膝酸軟。冬蟲(chóng)夏草中的蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草多糖能調(diào)節(jié)支氣管平滑肌,減輕氣道高反應(yīng)性。對(duì)于慢性支氣管炎、肺氣腫患者,飲用時(shí)需控制每日10-15毫升,避免酒精刺激呼吸道。建議選擇50度以上純糧白酒浸泡30天,使有效成分充分溶出。
冬蟲(chóng)夏草酒可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力,提高血清免疫球蛋白水平。蟲(chóng)草素能激活T淋巴細(xì)胞,對(duì)化療后白細(xì)胞減少有一定輔助改善作用。浸泡時(shí)每500毫升白酒添加5-8克冬蟲(chóng)夏草,密封避光保存。免疫功能低下者飲用前應(yīng)咨詢(xún)中醫(yī)師,避免與免疫抑制劑同服。
冬蟲(chóng)夏草酒中的腺苷可促進(jìn)ATP生成,改善線(xiàn)粒體功能,緩解體力疲勞。適合運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛、長(zhǎng)期熬夜人群,建議佐餐服用20毫升以?xún)?nèi)。配伍黃芪、枸杞可增強(qiáng)效果,但高血壓患者需慎用。藥材需洗凈晾干后整根浸泡,避免有效成分流失。
冬蟲(chóng)夏草中的D-甘露醇能清除自由基,延緩血管內(nèi)皮細(xì)胞老化。與丹參1:1配伍浸泡可協(xié)同改善微循環(huán),適用于冠心病穩(wěn)定期患者。每日飲用量不超過(guò)30毫升,避免與阿司匹林等抗凝藥同服。藥材需選用蟲(chóng)體飽滿(mǎn)、斷面乳白色的優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草。
冬蟲(chóng)夏草酒對(duì)腎陽(yáng)虛導(dǎo)致的性功能減退有調(diào)理作用,其鋅元素含量較高,能促進(jìn)睪酮分泌。配伍肉蓯蓉、淫羊藿可增強(qiáng)溫腎效果,但陰虛火旺者禁用。建議睡前1小時(shí)飲用15毫升,連續(xù)服用不超過(guò)3個(gè)月。浸泡容器宜選用陶瓷或玻璃材質(zhì),避免金屬器皿。
冬蟲(chóng)夏草泡酒需選用正規(guī)渠道采購(gòu)的藥材,避免誤用亞香棒蟲(chóng)草等偽品。服用期間忌食蘿卜、濃茶,酒精過(guò)敏及肝功能異常者禁用。建議每日飲用不超過(guò)50毫升,長(zhǎng)期服用者每3個(gè)月需停用1個(gè)月。出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時(shí)應(yīng)立即停用,并咨詢(xún)中醫(yī)師調(diào)整配方。儲(chǔ)存時(shí)需置于陰涼干燥處,開(kāi)封后需在6個(gè)月內(nèi)飲用完畢。
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