一般情況下,小蓬草可能有毒。
小蓬草屬于蕓香科植物,主要分布在我國(guó)南方的河流、湖泊、水田、路旁等地方。小蓬草味道有點(diǎn)苦澀,是一種草本植物,其葉子、莖、花、果實(shí)都可以食用。小蓬草富含維生素C、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,有清熱解毒、利水消腫等功效,是一種非常健康的食材。但是,小蓬草也有一定的毒性。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),小蓬草中含有一定的揮發(fā)性精油和芳香酮類物質(zhì),過量食用可能會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害,例如引起中毒、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
所以,在野外采摘時(shí),應(yīng)該注意采摘的草的品質(zhì),清洗干凈后適量食用,避免因?yàn)檫^量食用而引起身體不適。如有不適,建議立即就醫(yī)。
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