減肥期間每日熱量攝入建議控制在1200-1500千卡,具體需根據(jù)性別、體重及活動(dòng)量調(diào)整。
成年女性減肥期間每日建議攝入1200-1400千卡熱量。基礎(chǔ)代謝率較低的輕體力活動(dòng)女性可選擇1200千卡方案,以每日減少300-500千卡熱量缺口實(shí)現(xiàn)每周減重0.5公斤。該范圍可保證蛋白質(zhì)攝入達(dá)60克以上,碳水化合物占比40%-45%,同時(shí)通過(guò)增加蔬菜水果和全谷物攝入維持飽腹感。典型配餐包括早餐300千卡的全麥面包搭配雞蛋,午餐400千卡的雜糧飯配清蒸魚(yú),晚餐300千卡的雞胸肉沙拉。
成年男性或體力勞動(dòng)者建議每日攝入1400-1500千卡。肌肉量較高者需確保蛋白質(zhì)攝入量超過(guò)70克,可采用碳水循環(huán)法將訓(xùn)練日碳水比例提升至50%。常見(jiàn)搭配如早餐350千卡的燕麥粥配堅(jiān)果,午餐450千卡的糙米飯搭配鹵牛肉,晚餐350千卡的豆腐蔬菜湯。需注意補(bǔ)充維生素B族和鐵元素,避免因長(zhǎng)期低熱量飲食引發(fā)乏力。
減肥期間應(yīng)定期監(jiān)測(cè)體脂率變化,當(dāng)出現(xiàn)平臺(tái)期時(shí)可每隔7-10天安排一次1500-1600千卡的飲食調(diào)整。所有熱量計(jì)算需以食物稱(chēng)重為前提,避免低估油脂和零食的熱量密度。建議每周進(jìn)行3-4次抗阻訓(xùn)練結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng),既能保持肌肉量又可提升熱量消耗效率。若持續(xù)出現(xiàn)頭暈、停經(jīng)等不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況。
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