馬桑不建議與任何食物或藥物進行搭配食用，因其全株含有劇毒的馬桑內酯類物質，食用風險極高，主要用于外用或遵醫(yī)囑進行特殊炮制后入藥。
馬桑，學名Coriaria nepalensis Wall.，是一種在我國部分山區(qū)有分布的灌木或小喬木。其果實形似桑葚，但含有馬桑內酯、羥基馬桑毒素等多種神經(jīng)毒素，誤食后中毒潛伏期短，可迅速引起惡心、嘔吐、腹痛、全身發(fā)麻、抽搐、昏迷，嚴重時可因呼吸衰竭導致死亡。由于毒性劇烈且缺乏安全的食用劑量標準，民間任何關于馬桑果“最佳搭配”可以增強某種功效的說法都是危險且沒有科學依據(jù)的。在傳統(tǒng)醫(yī)學中，馬桑的根、葉經(jīng)過嚴格且復雜的炮制工藝如反復蒸曬、與特定藥材共制后，有極少量外用治療皮膚瘡瘍、跌打損傷的記載，但這必須在具有豐富經(jīng)驗的醫(yī)師指導下進行，絕不可自行嘗試?，F(xiàn)代藥理學研究主要關注其毒性成分與作用機制，并未證實其具有可安全內服的“搭配功效”。任何試圖將馬桑果實或枝葉與其他食材如蜂蜜、酒等混合食用以期達到某種保健或治療作用的行為，都是在進行極高風險的中毒嘗試。
鑒于馬桑果實的劇毒性，公眾最需要了解的是其危害與識別方法。馬桑果實成熟時由紅色變?yōu)樽虾谏?，簇生，外觀易與桑葚混淆，但馬桑為灌木，葉對生，而桑樹為喬木，葉互生。在野外切勿采摘和食用不認識的野果，家長需教育兒童識別并遠離馬桑果。如果不慎誤食，應立即催吐并攜帶剩余果實物盡快送往醫(yī)院急診科救治，向醫(yī)生準確描述所食物品，以便進行針對性搶救，主要治療措施包括洗胃、導瀉、鎮(zhèn)靜抗驚厥及呼吸支持等。日常生活中，應樹立科學的健康觀念，不輕信民間偏方，不嘗試用有毒植物進行所謂的“食療”或“藥膳”搭配。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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