檸檬富含維生素C、有機酸及多種礦物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力、抗氧化、輔助降壓及美容養(yǎng)顏等功效。
1、促進消化
檸檬中的檸檬酸能刺激胃酸分泌，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)，緩解餐后飽脹感。飯前飲用稀釋檸檬水可開胃，但胃酸過多者需謹(jǐn)慎。
2、增強免疫力
每100克檸檬含約50毫克維生素C，有助于促進白細(xì)胞活性，縮短感冒病程。長期適量攝入可降低呼吸道感染概率。
3、抗氧化
檸檬多酚和維生素C能中和自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。其抗氧化作用對預(yù)防動脈硬化及皮膚老化有一定幫助。
4、輔助降壓
檸檬酸鉀可促進鈉離子排出，柑橘類黃酮能改善血管彈性，兩者協(xié)同作用可輕微調(diào)節(jié)血壓，但不可替代降壓藥物。
5、美容養(yǎng)顏
維生素C抑制黑色素生成，外用檸檬汁稀釋液可淡化色斑。內(nèi)服則促進膠原蛋白合成，改善皮膚彈性，需配合防曬避免光敏反應(yīng)。
建議每日檸檬攝入量不超過1個，空腹飲用檸檬水時濃度不宜過高，避免損傷牙釉質(zhì)。胃潰瘍患者應(yīng)減少食用，外用檸檬汁需稀釋10倍以上并避開日光直射。可將檸檬切片泡水、搭配蜂蜜調(diào)味或用于海鮮去腥，但避免與鋁制餐具接觸以免產(chǎn)生有害物質(zhì)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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