六個月寶寶添加輔食需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到多樣的原則,初期可選擇強(qiáng)化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等食物。
強(qiáng)化鐵米粉是寶寶第一口輔食的優(yōu)選,米粉易消化且富含鐵元素,能預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時調(diào)成稀糊狀,每日1-2次,每次1-2勺,觀察3-5天無過敏反應(yīng)后可增量。選擇無糖無鹽的純米粉,避免添加香精或防腐劑的產(chǎn)品。
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜適合初期添加,蒸煮后研磨成細(xì)膩糊狀。綠葉菜如菠菜需焯水去除草酸后再制作。每種新蔬菜需單獨嘗試3天,確認(rèn)無腹瀉、皮疹等過敏表現(xiàn)后再混合搭配。蔬菜泥可混合米粉食用,每日總量不超過30克。
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果可作為午后加餐。水果需去皮去核,蒸熟后壓成泥,避免直接喂食生冷果泥。柑橘類、芒果等易致敏水果建議延后添加。初期每日水果攝入量控制在20克以內(nèi),避免影響奶量攝入。
滿6個月后可添加雞肉泥、豬肉泥等富含血紅素鐵的食物。選擇瘦肉部分煮熟后打碎成細(xì)膩肉糜,或使用輔食機(jī)加工。首次添加不超過10克,每周2-3次,可混合蔬菜泥食用。加工過程不添加調(diào)味料,保持原味。
從1/8個煮熟的蛋黃開始嘗試,逐漸增至1/4個。蛋黃需完全煮熟后碾碎,用母乳或配方奶調(diào)成糊狀。觀察3天無過敏反應(yīng)后可隔日添加,滿7個月后可嘗試全蛋。蛋清因分子量大易致敏,建議1歲后再引入。
添加輔食期間需保持每日600-800毫升奶量,新食物在上午嘗試以便觀察反應(yīng)。每次只引入一種新食物,記錄進(jìn)食反應(yīng)。避免蜂蜜、堅果、整粒葡萄等高風(fēng)險食物。若出現(xiàn)嘔吐、皮疹等過敏癥狀應(yīng)立即停止該食物并咨詢醫(yī)生。輔食性狀隨月齡調(diào)整,8個月后可嘗試碎末狀食物,10個月后引入軟塊狀食物鍛煉咀嚼能力。
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