萎蒿的常見用法主要有藥用、食用、外敷、泡茶和制作保健品。
萎蒿具有清熱解毒、利濕退黃的功效,常用于治療濕熱黃疸、小便不利等癥狀。其干燥全草可煎湯內(nèi)服,或配伍茵陳、梔子等藥材增強療效。使用前需經(jīng)中醫(yī)辨證,避免誤用于寒濕型黃疸患者。
新鮮萎蒿嫩莖葉可作為春季野菜食用,常見做法包括涼拌、清炒或做餡。含有維生素C和膳食纖維,需焯水去除草酸后烹調(diào)。脾胃虛寒者應少食,避免引發(fā)胃腸不適。
鮮品搗爛外敷可緩解蚊蟲叮咬引起的皮膚紅腫,其揮發(fā)油成分具有消炎止癢作用。使用前需測試皮膚耐受性,出現(xiàn)刺痛感應立即停用。破損皮膚禁用,防止繼發(fā)感染。
萎蒿曬干后可與菊花、金銀花等配伍代茶飲,適合濕熱體質(zhì)人群夏季飲用。每日用量建議控制在3-5克,連續(xù)飲用不超過7天。孕婦及陽虛怕冷者不宜飲用。
現(xiàn)代工藝可將萎蒿提取物制成護肝片、清熱膠囊等保健品,需選擇正規(guī)廠家產(chǎn)品。服用期間忌食辛辣油膩,肝功能異常者應在醫(yī)生指導下使用。
使用萎蒿時需注意區(qū)分品種,避免誤采有毒近似植物。藥用需嚴格遵循劑量,長期大量服用可能損傷脾胃陽氣。食用建議選擇春季嫩莖,老莖纖維粗糙且有效成分下降。外敷前應清潔皮膚,出現(xiàn)過敏反應需及時就醫(yī)。保存鮮品時可焯水冷凍,干品需防潮避光。特殊體質(zhì)人群使用前建議咨詢中醫(yī)師。
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