火把果又稱火棘，其果實(shí)富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。火把果的主要好處包括改善胃腸功能、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)充營養(yǎng)、輔助護(hù)眼等。
1、改善胃腸功能
火把果含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，幫助緩解功能性便秘。其果膠成分可吸附腸道內(nèi)多余水分，改善腹瀉癥狀。胃腸功能紊亂者可適量食用新鮮果實(shí)或制成蜜餞，但急性胃腸炎發(fā)作期應(yīng)避免。
2、抗氧化作用
火把果的維生素C含量超過柑橘類水果，每100克鮮果約含80毫克維生素C，能有效清除自由基。其黃酮類化合物如槲皮素具有協(xié)同抗氧化效果，長期適量食用有助于延緩皮膚老化，降低氧化應(yīng)激損傷。
3、調(diào)節(jié)血脂
火把果中的植物甾醇可與膽固醇競爭吸收位點(diǎn)，減少腸道對膽固醇的吸收。動物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物能降低血清甘油三酯水平，高血脂人群可將其作為膳食補(bǔ)充，但需配合低脂飲食。
4、補(bǔ)充營養(yǎng)
除維生素C外，火把果還含有鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，其中鈣含量達(dá)60毫克/100克，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。其天然有機(jī)酸能促進(jìn)礦物質(zhì)吸收，適合生長發(fā)育期兒童及孕產(chǎn)婦作為營養(yǎng)補(bǔ)充來源。
5、輔助護(hù)眼
火把果含有的β-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能維持視網(wǎng)膜感光功能。其花青素成分可改善眼部微循環(huán)，緩解視疲勞。長期用眼人群可每日食用10-15粒新鮮果實(shí)，但糖尿病者需控制攝入量。
建議選擇表皮飽滿、顏色鮮紅的火把果鮮食，每日攝入量控制在50克以內(nèi)?？纱钆渌崮讨谱鞴u或曬干泡茶，脾胃虛寒者應(yīng)加熱后食用。若用于疾病輔助治療，須在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥材，不可替代正規(guī)藥物治療。保存時(shí)需冷藏避免霉變，過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量測試。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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