螃蟹體內(nèi)含有大量原肌球蛋白,過敏者食用可引起蕁麻疹、消化系統(tǒng)不適、皮膚瘙癢等癥狀。一般過敏癥狀輕微者,無需特殊治療及處理,可在1~2天內(nèi)自愈。病情嚴重者,可根據(jù)過敏病情,在醫(yī)生指導下口服或外用藥物治療。
在中秋佳節(jié)時,為了慶祝闔家團圓,都會擺上一桌美食。而螃蟹在秋季上市,因味道鮮美,經(jīng)常被擺在餐桌上,但螃蟹不適合所有人食用,部分人在食用后會出現(xiàn)不同程度的過敏反應。通常食物過敏后,需積極治療,避免病情加重,那么螃蟹過敏怎么辦呢?
食用螃蟹后過敏,若過敏癥狀較輕微,無任何不適反應,可無需服用藥物或特殊處理,一般1~2天便可恢復。如果全身出現(xiàn)瘙癢、紅斑、紅疹癥狀,應及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導下服用抗過敏藥物治療,或配合外用止癢藥物。在治療過敏期間,禁止再次食用螃蟹。若因大量攝入螃蟹,存在呼吸困難、心慌、休克等癥狀,需立即就診控制,以免存在生命危險。
食用螃蟹過敏是因螃蟹體內(nèi)含有大量的過敏原原肌球蛋白,過敏體質(zhì)或體質(zhì)較為敏感者食用,會產(chǎn)生較多特異性抗體,引起超敏反應,增加體內(nèi)炎性介質(zhì),并加重過敏癥狀。常見過敏癥狀包括皮膚瘙癢、蕁麻疹、腹瀉、血管性水腫等。
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