天絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)等功效,常用于改善咳嗽痰多、暑熱煩渴、關(guān)節(jié)腫痛等癥狀。天絲瓜的功效和作用主要有清熱解暑、促進(jìn)消化、改善皮膚健康、輔助降血糖、緩解關(guān)節(jié)疼痛等。
天絲瓜性涼味甘,含有豐富的水分和維生素C,能有效緩解暑熱引起的心煩口渴、咽喉腫痛等癥狀。夏季用新鮮天絲瓜榨汁飲用,可幫助清除體內(nèi)積熱。其含有的皂苷類(lèi)成分還具有輕微抗炎作用,對(duì)風(fēng)熱感冒初期癥狀有一定緩解效果。
天絲瓜含有大量膳食纖維和黏液蛋白,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)并保護(hù)消化道黏膜。對(duì)于食欲不振、消化不良的人群,適量食用可改善腹脹便秘。其含有的葫蘆素C能刺激消化液分泌,但脾胃虛寒者應(yīng)控制攝入量避免腹瀉。
天絲瓜中的維生素E和多種抗氧化物質(zhì)能減少自由基損傷,其汁液外敷可緩解曬傷、痱子等皮膚問(wèn)題。所含的絲瓜多糖具有保濕作用,民間常用老絲瓜絡(luò)作為天然沐浴工具幫助去除角質(zhì)。
天絲瓜含有類(lèi)似胰島素的肽類(lèi)物質(zhì),動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物能改善胰島素敏感性。糖尿病患者可將其作為膳食補(bǔ)充,但需注意不能替代降糖藥物。建議選擇嫩絲瓜,其活性成分含量更高。
天絲瓜絡(luò)富含木聚糖和植物膠質(zhì),傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用其煎水熏洗患處來(lái)改善風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛?,F(xiàn)代研究顯示其提取物能抑制前列腺素合成,減輕炎癥反應(yīng)。關(guān)節(jié)腫脹時(shí)可配合絲瓜絡(luò)熱敷,但急性發(fā)作期仍需就醫(yī)。
日常食用天絲瓜建議選擇表皮鮮綠、觸感堅(jiān)實(shí)的嫩瓜,可清炒、煮湯或涼拌。虛寒體質(zhì)者應(yīng)搭配姜蒜等溫性食材烹調(diào),避免空腹大量食用。出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)如皮膚瘙癢、呼吸困難時(shí)應(yīng)立即停用。藥用時(shí)需在中醫(yī)師指導(dǎo)下合理使用絲瓜絡(luò)或干燥瓜體,不可自行加大劑量。
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