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泌尿結(jié)石的飲食注意事項(xiàng)

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泌尿結(jié)石患者需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，主要注意控制高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物、高動(dòng)物蛋白攝入，并保證每日飲水量。

1、高草酸食物

菠菜、甜菜、巧克力等草酸含量高的食物可能增加草酸鈣結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。草酸與鈣結(jié)合易形成結(jié)晶，建議焯水后食用或減少攝入頻率?？商鎿Q為冬瓜、黃瓜等低草酸蔬菜。

2、高嘌呤食物

動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等嘌呤代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸，可能誘發(fā)尿酸結(jié)石。每日嘌呤攝入建議不超過(guò)300毫克，可選擇雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白替代部分肉類。

3、高鹽食物

腌制食品、加工食品含鈉量高，會(huì)增加尿鈣排泄。每日食鹽攝入應(yīng)控制在5克以內(nèi)，烹飪時(shí)可使用檸檬汁、香草等替代部分鹽分調(diào)味。

4、動(dòng)物蛋白

過(guò)量紅肉攝入會(huì)使尿液呈酸性并增加鈣、尿酸排泄。建議每日畜禽肉類不超過(guò)100克，優(yōu)先選擇魚類、豆制品等蛋白質(zhì)來(lái)源。

5、飲水量

每日飲水2000-3000毫升可稀釋尿液濃度，減少結(jié)晶形成。建議均勻分配飲水量，睡前2小時(shí)適當(dāng)飲水以減少夜間尿液濃縮。

泌尿結(jié)石患者除飲食調(diào)整外，建議定期復(fù)查結(jié)石情況，適度進(jìn)行跳躍運(yùn)動(dòng)幫助小結(jié)石排出，避免長(zhǎng)時(shí)間憋尿。出現(xiàn)腰痛、血尿等癥狀時(shí)需及時(shí)就醫(yī)，必要時(shí)可通過(guò)體外沖擊波碎石術(shù)或輸尿管鏡取石術(shù)治療。日?？捎涗涳嬍撑c癥狀關(guān)聯(lián)性，在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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