腹瀉的人一般能喝豆?jié){,若腹瀉癥狀輕微且無乳糖不耐受,少量飲用稀釋豆?jié){可能不會造成明顯不適。
若腹瀉由病毒性腸炎等自限性疾病引起,且患者既往飲用豆?jié){無不良反應(yīng),可在癥狀緩解期嘗試少量溫熱的稀釋豆?jié){。此時需確保豆?jié){充分煮沸,避免生豆?jié){中的胰蛋白酶抑制劑等物質(zhì)刺激腸道。腹瀉伴有嚴重脫水或電解質(zhì)紊亂時,應(yīng)優(yōu)先選擇口服補液鹽而非豆?jié){補充水分。
腹瀉期間建議選擇低渣、低纖維的清淡飲食,如米湯、稀粥等。避免高糖、高脂及刺激性食物,注意補充水分和電解質(zhì)。若腹瀉持續(xù)超過3天或出現(xiàn)發(fā)熱、血便等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查感染性腸炎等病因。
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