高血糖患者一般可以適量食用芒果,但需控制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。芒果含糖量較高,過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。
芒果屬于中高升糖指數(shù)水果,每100克果肉含糖量約15克,主要為果糖和蔗糖。成熟度高的芒果含糖量更高,建議選擇七八分熟的果實(shí)。食用時(shí)可將芒果與蛋白質(zhì)或膳食纖維食物搭配,如無(wú)糖酸奶、堅(jiān)果等,有助于延緩糖分吸收。每日攝入量控制在100克以?xún)?nèi),分次食用更利于血糖穩(wěn)定。進(jìn)食后2小時(shí)應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化,若波動(dòng)明顯需減少食用量。
合并糖尿病腎病或血糖控制不佳者應(yīng)慎食芒果。這類(lèi)人群胰島功能較差,即使少量果糖也可能加重代謝負(fù)擔(dān)。胃腸功能紊亂的高血糖患者食用芒果可能誘發(fā)腹瀉,因芒果含較多不可溶性膳食纖維。對(duì)漆樹(shù)科植物過(guò)敏者需警惕交叉過(guò)敏反應(yīng),可能出現(xiàn)口唇腫脹等不適。手術(shù)前后或存在開(kāi)放性傷口時(shí),芒果中的蛋白酶可能影響愈合。
高血糖患者日常需保持均衡飲食,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如莓果類(lèi)、蘋(píng)果等。建議在兩餐之間食用水果,避免與主食疊加攝入。定期檢測(cè)糖化血紅蛋白水平,根據(jù)血糖控制情況調(diào)整飲食方案。若出現(xiàn)食用芒果后血糖持續(xù)升高或伴隨多飲多尿等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整降糖方案。
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