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番茄紅素副作用

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番茄紅素在常規(guī)劑量下通常無明顯副作用，過量攝入可能引起胃腸不適或皮膚黃染。番茄紅素是一種天然抗氧化劑，廣泛存在于番茄、西瓜等紅色蔬果中，適量補(bǔ)充有助于健康。

番茄紅素作為脂溶性營養(yǎng)素，在正常飲食或推薦劑量補(bǔ)充時(shí)安全性較高。部分人群可能因個(gè)體差異出現(xiàn)輕微胃腸反應(yīng)，如腹脹或腹瀉，這與過量攝入或空腹服用有關(guān)。長期超量攝入可能造成皮膚暫時(shí)性橙黃色改變，停止補(bǔ)充后可逐漸消退。極少數(shù)過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮疹或瘙癢，需立即停用并就醫(yī)。番茄紅素與特定藥物如抗凝劑可能存在相互作用，服藥期間應(yīng)咨詢醫(yī)生。

臨床研究顯示每日攝入30毫克以下番茄紅素極少引發(fā)不良反應(yīng)。但提取物補(bǔ)充劑的生物利用度高于食物來源，需嚴(yán)格遵循說明書劑量。孕婦、哺乳期女性及兒童使用前建議評估風(fēng)險(xiǎn)收益比。慢性病患者補(bǔ)充前應(yīng)確認(rèn)與當(dāng)前治療方案的兼容性，避免干擾基礎(chǔ)疾病管理。

建議通過天然食物獲取番茄紅素，每日食用1-2個(gè)熟番茄即可滿足需求，烹飪時(shí)搭配油脂可提高吸收率。選擇補(bǔ)充劑時(shí)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)產(chǎn)品，避免同時(shí)服用多種含番茄紅素的制劑。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或皮膚顏色異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評估，日常儲(chǔ)存需避光防潮以保持活性成分穩(wěn)定。保持飲食多樣性比單一營養(yǎng)素補(bǔ)充更能促進(jìn)整體健康。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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