高血壓患者一般可以適量吃阿膠糕,但需注意控制攝入量并監(jiān)測血壓變化。阿膠糕主要成分為阿膠、黑芝麻、核桃等,具有補血滋陰作用,但部分產(chǎn)品可能含糖量較高。
阿膠糕中的阿膠由驢皮熬制而成,傳統(tǒng)中醫(yī)認為其性平味甘,歸肺肝腎經(jīng),對氣血不足引起的眩暈心悸有一定調(diào)理作用。高血壓患者適量食用可能有助于改善血虛癥狀,且阿膠中的膠原蛋白對血管彈性維護具有潛在益處。但需注意市售阿膠糕常添加冰糖、黃酒等輔料,每100克熱量可達300-400大卡,過量攝入可能導(dǎo)致體重增加,間接影響血壓控制。建議選擇無糖或低糖配方,每日食用量不超過20克。
合并高脂血癥、糖尿病的高血壓患者應(yīng)慎用阿膠糕,其中堅果成分可能增加脂肪攝入,糖分可能影響血糖穩(wěn)定。部分體質(zhì)濕熱者食用后可能出現(xiàn)口干、便秘等不適。服用降壓藥期間需注意阿膠可能影響華法林等抗凝藥物效果,建議間隔2小時服用。血壓波動較大或三級高血壓患者應(yīng)先咨詢中醫(yī)師,辨證是否適合服用。
高血壓患者飲食應(yīng)以低鹽低脂、富含膳食纖維為主,可搭配芹菜、山楂等輔助降壓食材。日常需定期監(jiān)測血壓,保持規(guī)律運動,控制體重。若食用阿膠糕后出現(xiàn)頭暈加重或血壓異常升高,應(yīng)立即停用并就醫(yī)。阿膠糕不能替代降壓藥物治療,患者須嚴格遵醫(yī)囑用藥。
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