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一歲三個(gè)月寶寶食譜

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一歲三個(gè)月寶寶食譜需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化，推薦搭配谷物類(lèi)、蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白、乳制品等食物，避免添加糖鹽及刺激性食材。

1、谷物類(lèi)

可選用強(qiáng)化鐵米粉、小米粥或軟爛面條作為主食，提供碳水化合物和B族維生素。建議將谷物煮至糊狀或小顆粒狀，便于寶寶咀嚼吞咽。每周可交替添加燕麥片、藜麥等粗糧，但需確保完全煮透。

2、蔬菜水果

選擇南瓜、胡蘿卜等根莖類(lèi)蔬菜蒸熟搗泥，搭配西藍(lán)花、菠菜等綠葉菜切碎食用。水果以蘋(píng)果泥、香蕉、牛油果為主，避免芒果、菠蘿等易致敏水果。每日蔬菜水果攝入量占餐食三分之一。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

引入蛋黃、豆腐、鱈魚(yú)等低敏高蛋白食材，肉類(lèi)需剁碎后燉煮至軟爛。每周可安排2-3次動(dòng)物肝臟補(bǔ)充鐵元素，每次不超過(guò)15克。避免食用整顆堅(jiān)果、帶刺魚(yú)肉等高危食物。

4、乳制品

除母乳或配方奶外，可添加無(wú)糖酸奶、奶酪等鈣質(zhì)來(lái)源。每日奶量維持在500毫升左右，建議分2-3次飲用。乳制品需選擇巴氏殺菌產(chǎn)品，避免未經(jīng)處理的鮮奶。

5、加餐搭配

上午和下午各安排一次加餐，提供手指食物如蒸熟的土豆條、饅頭小塊鍛煉抓握能力。可自制無(wú)糖松餅或水果燕麥杯，避免市售含添加劑零食。每次加餐量不宜超過(guò)正餐三分之一。

家長(zhǎng)需注意觀察寶寶進(jìn)食后的排便情況及過(guò)敏反應(yīng)，新食材應(yīng)單獨(dú)添加并連續(xù)觀察3天。食物處理需確保軟硬度適中，避免圓形、堅(jiān)硬等易窒息形狀。建議固定進(jìn)餐時(shí)間培養(yǎng)飲食規(guī)律，進(jìn)食時(shí)需有成人全程看護(hù)。若出現(xiàn)持續(xù)拒食、體重增長(zhǎng)緩慢等情況應(yīng)及時(shí)咨詢(xún)兒科營(yíng)養(yǎng)師。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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