壞血病是由于長期缺乏維生素C引起的營養(yǎng)缺乏性疾病,主要與飲食中新鮮蔬菜水果攝入不足、維生素C吸收障礙或代謝異常等因素有關(guān)。
維生素C是合成膠原蛋白的關(guān)鍵物質(zhì),缺乏時會導(dǎo)致毛細(xì)血管脆性增加、牙齦出血、傷口愈合延遲等典型癥狀。日常可通過食用柑橘類水果、西藍(lán)花、獼猴桃等補(bǔ)充,嚴(yán)重缺乏需遵醫(yī)囑服用維生素C片。
長期缺乏新鮮蔬菜水果的攝入是主要誘因,常見于航海人員、偏遠(yuǎn)地區(qū)居民等特殊群體。建議每日攝入300-500克蔬菜和200-350克水果,優(yōu)先選擇維生素C含量高的品種。
慢性腹瀉、胃腸道手術(shù)后或克羅恩病等消化系統(tǒng)疾病可能影響維生素C吸收。需治療原發(fā)病,必要時通過靜脈補(bǔ)充維生素C注射液。
妊娠期、哺乳期、感染發(fā)熱或創(chuàng)傷患者對維生素C的需求量顯著增加。這類人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整補(bǔ)充劑量,避免繼發(fā)壞血病。
長期使用阿司匹林腸溶片、苯妥英鈉片等藥物可能加速維生素C排泄。用藥期間應(yīng)監(jiān)測維生素C水平,可配合使用維生素C顆粒預(yù)防缺乏。
預(yù)防壞血病需建立均衡膳食習(xí)慣,每日保證足量新鮮蔬果攝入,避免長時間高溫烹煮破壞維生素C。高危人群可定期檢測血清維生素C濃度,出現(xiàn)牙齦腫脹、皮下瘀斑等早期癥狀時應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用維生素C補(bǔ)充劑,避免自行過量補(bǔ)充導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石等不良反應(yīng)。
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