干烏梅泡水喝具有生津止渴、斂肺止咳、澀腸止瀉、安蛔止痛等功效，適用于津傷口渴、肺虛久咳、久瀉久痢、蛔厥腹痛等癥狀。
1、生津止渴
干烏梅味酸，能刺激唾液分泌，緩解口干舌燥。其有機酸成分可促進消化液分泌，改善食欲不振。夏季用烏梅泡水加冰糖制成酸梅湯，是傳統(tǒng)的解暑飲品。
2、斂肺止咳
烏梅中的檸檬酸和蘋果酸能收斂肺氣，對慢性咳嗽、少痰或無痰的虛性咳嗽有一定緩解作用。常與杏仁、紫菀等配伍用于肺虛久咳。
3、澀腸止瀉
烏梅的鞣質(zhì)成分可抑制腸道蠕動，對非感染性腹瀉如脾虛泄瀉、五更瀉等有改善效果。需注意細(xì)菌性痢疾等感染性腹瀉不宜單用。
4、安蛔止痛
烏梅酸味能使蛔蟲麻痹，傳統(tǒng)用于膽道蛔蟲癥引起的腹痛，常與花椒、黃連等配伍?，F(xiàn)代多采用驅(qū)蟲藥治療，此功效已較少應(yīng)用。
5、抗氧化
烏梅含多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。其提取物在實驗中顯示對肝臟有一定保護作用，但日常泡水飲用的有效劑量尚不明確。
飲用干烏梅泡水時建議每日用量5-10克，空腹或飯后溫服均可。胃酸過多者應(yīng)減量，糖尿病患者不宜加糖。長期飲用需監(jiān)測牙齒酸蝕情況，飲用后及時漱口。若用于疾病調(diào)理，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥材，避免單獨大量使用。儲存時需防潮防霉，出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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