孕婦一般可以適量吃核桃,核桃含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有助于胎兒發(fā)育。
核桃含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。適量食用核桃有助于促進(jìn)胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,改善孕婦記憶力,調(diào)節(jié)血脂水平。核桃中的膳食纖維還能幫助緩解孕期便秘。但核桃熱量較高,每日建議食用量控制在20-30克,過量可能引起胃腸不適或體重增長過快。對堅果過敏的孕婦應(yīng)避免食用,初次嘗試時可少量觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏反應(yīng)。選擇核桃時以原味、未添加鹽或糖的品種為宜,避免攝入過多添加劑。
孕期飲食需注意營養(yǎng)均衡,除核桃外還可搭配其他堅果如杏仁、腰果等交替食用。建議將核桃作為加餐分次食用,避免一次性攝入過多。日常可搭配新鮮水果或酸奶增加營養(yǎng)吸收率,同時保持適量運(yùn)動和充足休息。若食用后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適,應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生。定期產(chǎn)檢時可將飲食結(jié)構(gòu)告知醫(yī)生,根據(jù)個體情況調(diào)整堅果攝入量。
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