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觀音菜有哪些功效和作用

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觀音菜具有清熱解毒、活血化瘀、潤肺止咳等功效,常用于輔助治療咽喉腫痛、跌打損傷、肺熱咳嗽等癥狀。

1、清熱解毒

觀音菜含有黃酮類化合物和有機(jī)酸,能抑制細(xì)菌生長,緩解咽喉腫痛、口腔潰瘍等炎癥反應(yīng)。對于風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)的發(fā)熱頭痛,適量食用有助于減輕癥狀。胃腸濕熱引起的腹瀉腹痛也可通過其清熱作用得到改善。

2、活血化瘀

該植物中的活性成分能促進(jìn)局部血液循環(huán),對跌打損傷造成的淤血腫痛有消散作用。女性痛經(jīng)時(shí)配合熱敷使用觀音菜煎液,可幫助緩解小腹墜脹感。外傷后出現(xiàn)的皮下淤青,用其搗碎外敷能加速淤血吸收。

3、潤肺止咳

觀音菜黏液質(zhì)能覆蓋呼吸道黏膜,減輕干咳或痰少黏稠的刺激感。對于慢性支氣管炎患者的夜間嗆咳,飲用其煎煮湯汁可暫時(shí)緩解癥狀。肺燥引起的咽喉干癢,含服新鮮汁液有一定滋潤效果。

4、調(diào)節(jié)血壓

其中含有的鉀元素和特定生物堿有助于維持電解質(zhì)平衡,對高血壓患者可能產(chǎn)生輕度降壓作用。長期適量食用可輔助穩(wěn)定血管緊張素水平,但不可替代降壓藥物。

5、抗氧化

豐富的維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩皮膚老化。經(jīng)常接觸油煙或紫外線的人群,適當(dāng)補(bǔ)充可增強(qiáng)細(xì)胞修復(fù)能力。其提取物對抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)也有一定效果。

觀音菜可涼拌、清炒或煮湯,每日食用量建議控制在100克以內(nèi)。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少食用頻率,避免引起腹瀉。使用前需充分清洗去除表面雜質(zhì),孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。出現(xiàn)皮疹或胃腸不適時(shí)應(yīng)立即停食,癥狀持續(xù)需就醫(yī)檢查。保存時(shí)建議用保鮮袋密封冷藏,盡快食用以保證營養(yǎng)活性。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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