馬蹄一般指荸薺。通常情況下,吃荸薺的好處有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神、降血壓、潤腸通便、促進(jìn)生長發(fā)育等;壞處有出現(xiàn)反胃、導(dǎo)致消化不良、導(dǎo)致高血糖、寄生蟲感染、造成胃腸道疾病等。如果出現(xiàn)身體不適,建議及時就醫(yī),遵醫(yī)囑進(jìn)行相關(guān)治療。
一、好處
1.清熱解毒:荸薺是一種寒性的食物,擁有清熱解毒的功效,可以清熱生津。
2.鎮(zhèn)靜安神:荸薺有一定的安神作用,可以改善失眠癥狀。
3.降血壓:荸薺中含有荸薺英,這種物質(zhì)對降低血壓有一定的作用。
4.潤腸通便:荸薺中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動,起到潤腸通便的作用。
5.促進(jìn)生長發(fā)育:荸薺中含有較高的鉀、磷等元素,對骨骼、牙齒等的發(fā)育有好處。
二、壞處
1.出現(xiàn)反胃:荸薺中含有一定量的草酸,食用過量會刺激胃腸道,導(dǎo)致惡心、嘔吐等情況。
2.導(dǎo)致消化不良:荸薺中含有大量的膳食纖維,過量食用可能會造成腹脹、腹痛等癥狀。
3.導(dǎo)致高血糖:荸薺中有較多的淀粉,過多食用,會引起血糖升高。
4.寄生蟲感染:荸薺生長在田間,它的表皮上會有生物的排泄物及化學(xué)物質(zhì),還很容易被寄生蟲寄生。
5.造成胃腸道疾病:荸薺性寒,食用過多,會造成體內(nèi)寒氣加重,增加胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致出現(xiàn)胃腸道相關(guān)的一些疾病。
荸薺具有豐富的營養(yǎng)價值,但食用時要適量,一般不要生吃。
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