橙子樹(shù)根主要有藥用、食療、園藝?yán)玫瘸R?jiàn)用法。橙子樹(shù)根含有黃酮類(lèi)、揮發(fā)油等活性成分,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于止咳化痰、理氣止痛,也可搭配食材燉湯或泡酒,其木質(zhì)結(jié)構(gòu)在園藝中可作為有機(jī)覆蓋物或工藝品原料。
橙子樹(shù)根在中藥學(xué)中被稱(chēng)為枳椇根,性微溫味辛苦,歸肺經(jīng)和胃經(jīng)。曬干切片后可用于煎煮湯劑,對(duì)風(fēng)寒咳嗽、胸腹脹滿(mǎn)有緩解作用。常與桔梗、杏仁配伍治療慢性支氣管炎,或與香附、陳皮同用改善胃腸氣滯。使用前需經(jīng)專(zhuān)業(yè)炮制去除部分揮發(fā)油,避免刺激胃腸黏膜。
新鮮橙樹(shù)根去皮后可與豬骨、蜜棗燉煮藥膳湯,適合秋冬季節(jié)潤(rùn)肺養(yǎng)胃。在南方部分地區(qū)會(huì)將陰干樹(shù)根切片浸泡米酒,制成具有理氣功效的保健酒飲。樹(shù)根表皮含橙皮苷成分,燉煮時(shí)建議先焯水去除苦澀味,每次食用量控制在50克以?xún)?nèi)。
修剪下的橙樹(shù)根系經(jīng)粉碎處理后可作為酸性土壤改良劑,特別適合杜鵑、茶花等喜酸植物栽培。較大直徑的根段經(jīng)防腐處理后能制作根雕工藝品,其天然紋理具有觀(guān)賞價(jià)值。需注意新鮮樹(shù)根含有抑制其他植物生長(zhǎng)的化感物質(zhì),直接埋土需腐熟6個(gè)月以上。
橙樹(shù)根韌皮部纖維可加工成天然染料,與明礬媒染后能獲得金黃色澤。在民間手工藝中,老樹(shù)根常被雕刻成熏香底座或茶道器具,利用其天然防蟲(chóng)特性。處理時(shí)應(yīng)佩戴手套避免樹(shù)脂過(guò)敏,成品需用蜂蠟拋光防止開(kāi)裂。
橙樹(shù)根水浸提液對(duì)蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等害蟲(chóng)有驅(qū)避作用,可稀釋后作為有機(jī)農(nóng)藥噴灑。其含有的檸檬烯等成分能抑制某些土壤病原菌生長(zhǎng),在生態(tài)種植中用作生物殺菌劑原料。新鮮根皮搗碎后與草木灰混合,能防治果樹(shù)根腐病。
使用橙子樹(shù)根時(shí)需注意區(qū)分品種,酸橙根藥效較強(qiáng)而甜橙根更適合食療。藥用前建議咨詢(xún)中醫(yī)師辨證使用,避免與降壓藥、抗凝劑同服。園藝應(yīng)用時(shí)需確保樹(shù)根未受農(nóng)藥污染,制作工藝品應(yīng)充分干燥防霉變。過(guò)敏體質(zhì)者接觸新鮮樹(shù)根汁液可能引發(fā)皮炎,操作時(shí)建議做好防護(hù)。
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