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大樹(shù)甘草的食用禁忌

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大樹(shù)甘草一般指糖膠樹(shù)，其樹(shù)皮和木材在民間有應(yīng)用，但食用安全性研究不充分，可能存在神經(jīng)毒性、胃腸不適等風(fēng)險(xiǎn)，孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免接觸或食用。

糖膠樹(shù)的樹(shù)皮和木材中含有多種生物堿，如鴨腳樹(shù)堿等成分，這些物質(zhì)可能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，過(guò)量攝入可能導(dǎo)致頭暈、惡心等癥狀。民間雖有用其煮水的情況，但缺乏現(xiàn)代毒理學(xué)安全評(píng)估，常規(guī)食用可能帶來(lái)不確定的健康風(fēng)險(xiǎn)。胃腸道功能較弱的人群接觸后，容易引發(fā)腹部不適、腹瀉等反應(yīng)。日常環(huán)境中接觸其枝葉或粉塵，也可能引起皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏現(xiàn)象。肝腎功能不全者代謝能力較弱，接觸潛在毒性物質(zhì)后中毒風(fēng)險(xiǎn)會(huì)相對(duì)增加。

由于糖膠樹(shù)并非傳統(tǒng)食用植物，且安全性未明，建議公眾不要自行采伐或嘗試食用。在公園、行道旁接觸該樹(shù)木后，應(yīng)及時(shí)洗手，避免汁液濺入眼睛或口腔。若誤食后出現(xiàn)任何不適，應(yīng)立即停止接觸并攜帶樣本就醫(yī)咨詢(xún)。日常生活中應(yīng)選擇安全性明確的食材與藥材，避免因誤用野生植物導(dǎo)致健康損害。注重飲食多樣性，通過(guò)均衡營(yíng)養(yǎng)維護(hù)身體健康，無(wú)須冒險(xiǎn)嘗試未經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證的植物資源。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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