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葛根可以用來(lái)醒酒嗎

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葛根具有一定的醒酒作用，其活性成分葛根素可加速酒精代謝，緩解頭痛、惡心等醉酒癥狀。

葛根中的葛根素能抑制乙醛脫氫酶活性，減少酒精代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)乙醛在體內(nèi)蓄積，從而減輕醉酒反應(yīng)。同時(shí)葛根可擴(kuò)張血管，改善酒后頭暈癥狀。傳統(tǒng)用法為醉酒后取10-15克葛根煎水飲用，或直接服用含葛根素的解酒藥物。需注意葛根醒酒效果有限，重度醉酒時(shí)仍需及時(shí)就醫(yī)。過(guò)量飲酒者服用葛根可能出現(xiàn)腹瀉等胃腸不適，肝功能異常者慎用。

現(xiàn)代研究顯示葛根提取物對(duì)急性酒精中毒的干預(yù)效果弱于專業(yè)解酒藥物，不能替代醫(yī)療處置。合并高血壓、心臟病患者使用葛根醒酒可能引發(fā)血壓波動(dòng)。長(zhǎng)期飲酒者肝臟代謝功能受損時(shí)，葛根素可能加重肝臟負(fù)擔(dān)。孕婦、哺乳期女性及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免使用葛根解酒。

建議飲酒前適量進(jìn)食高蛋白食物延緩酒精吸收，飲酒時(shí)配合飲用蜂蜜水或維生素C飲料幫助代謝。醉酒后除葛根外，可食用香蕉補(bǔ)充鉀離子，飲用綠豆湯促進(jìn)利尿排毒。若出現(xiàn)意識(shí)模糊、嘔吐物帶血等嚴(yán)重癥狀，須立即送醫(yī)洗胃處理。日常應(yīng)控制飲酒量，男性每日酒精攝入不超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克，避免空腹飲酒及多種酒混飲。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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