上消化道主要包括口腔、咽、食管、胃和十二指腸。這些部位共同參與食物的攝入、初步消化和部分營養(yǎng)吸收過程。
口腔是消化道的起始端,負(fù)責(zé)咀嚼食物并與唾液混合形成食團(tuán)。咽是連接口腔與食管的通道,吞咽時通過肌肉收縮將食物推入食管。食管長約25厘米,通過蠕動將食物輸送至胃部。胃位于左上腹部,具有儲存食物、分泌胃酸和消化酶的功能,能將食糜初步分解。十二指腸是小腸的起始段,長度約25-30厘米,接收來自胃的食糜以及肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的消化酶,是蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物消化的重要場所。
日常需注意細(xì)嚼慢咽避免嗆咳,減少辛辣刺激食物攝入以保護(hù)胃黏膜,出現(xiàn)持續(xù)吞咽困難、嘔血或黑便時應(yīng)及時就醫(yī)。保持規(guī)律飲食和適度運(yùn)動有助于維持上消化道正常功能。
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