西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫、降血壓等功效,適量食用有助于改善暑熱煩渴、小便不利等癥狀。
西瓜皮性涼,含有豐富的瓜氨酸和維生素C,能幫助清除體內(nèi)積熱,緩解夏季高溫導(dǎo)致的口干舌燥、頭暈乏力等不適??芍苯記霭杌蛑笏嬘茫m合戶外活動后補(bǔ)充水分。
西瓜皮中鉀離子含量較高,能促進(jìn)鈉鹽排泄,減輕水腫癥狀。對輕度下肢浮腫或妊娠期生理性水腫有一定調(diào)節(jié)作用,建議連瓤帶皮榨汁飲用。
西瓜皮提取物中的活性成分可輕微擴(kuò)張血管,高血壓患者日常用西瓜皮煮湯飲用,可能對穩(wěn)定血壓產(chǎn)生積極影響,但不可替代藥物治療。
西瓜皮膳食纖維含量是果肉的兩倍,能促進(jìn)腸道蠕動。將白色內(nèi)皮切絲焯水后涼拌食用,有助于緩解功能性便秘。
西瓜皮搗碎外敷可緩解輕度曬傷和痱子,其含有的番茄紅素和膽堿具有抗炎作用。皮膚敏感者需先小范圍測試。
食用西瓜皮時需徹底清洗表面農(nóng)藥殘留,脾胃虛寒者應(yīng)避免空腹食用。建議選擇新鮮厚實(shí)的青皮部分,避免使用腐爛變質(zhì)的瓜皮。日??蓪⑽鞴掀づc薏米、赤小豆同煮增強(qiáng)祛濕效果,或搭配薄荷葉制作消暑飲品。若出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用,糖尿病患者需控制攝入量。
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