鹿茸片泡酒需選用50度以上純糧白酒,按1:10比例浸泡30天以上,每日搖晃促進有效成分溶出。鹿茸酒具有溫補腎陽、強筋健骨功效,適合陽虛畏寒、腰膝酸軟人群,但陰虛火旺者禁用。
選擇干燥無霉變的整支鹿茸片或鹿茸粉,搭配枸杞20克、人參10克等輔料可增強補益效果。將藥材裝入玻璃容器后倒入白酒完全浸沒,密封存放于陰涼避光處。前7天每日搖晃1次,后期每周搖晃2次。浸泡過程中藥材會逐漸膨脹,需確保酒液始終覆蓋藥材表面。藥酒顏色由透明轉(zhuǎn)為琥珀色即表明有效成分析出,飲用前用紗布過濾雜質(zhì)。每日用量不超過50毫升,建議餐后溫服,連續(xù)飲用15天后需間隔5天再繼續(xù)。
鹿茸酒不宜與寒涼食物同食,服用期間出現(xiàn)口干舌燥、牙齦腫痛等上火癥狀應(yīng)立即停用。高血壓、心臟病患者及孕婦禁用,糖尿病患者可用木糖醇替代蜂蜜調(diào)味。建議每年冬季連續(xù)飲用不超過3個月,長期過量可能引發(fā)鼻衄、失眠等不良反應(yīng)。開封后的藥酒需在6個月內(nèi)飲用完畢,久存易氧化變質(zhì)。飲用期間保持規(guī)律作息,避免熬夜和劇烈運動,配合艾灸關(guān)元穴可增強溫補效果。
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