如果冬天隔兩天的米飯沒有變質(zhì),通常可以吃;若米飯出現(xiàn)了發(fā)酸、異味等,一般不可以吃。若身體出現(xiàn)不適,建議及時(shí)就醫(yī),以免影響身體健康。
1.可以:如果米飯?jiān)谥笫旌蟊煌咨评洳?,放置在密封容器中,且冰箱溫度正常,沒有出現(xiàn)變質(zhì),隔兩天的米飯通常是可以吃的。
2.不可以:若存放時(shí)間較久,米飯被細(xì)菌滋生,出現(xiàn)發(fā)酸、異味等情況,營養(yǎng)價(jià)值會(huì)減少,一般不能吃,吃后可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀,降低患者的生活質(zhì)量。
需要注意的是,無論是冷藏還是冷凍保存,米飯?jiān)俅问秤脮r(shí)都要充分加熱,確保熟透,以殺滅可能存在的細(xì)菌。
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