哈什蟆一般是指中國林蛙,其干燥輸卵管可入藥稱為哈蟆油,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤肺等功效,適用于體虛乏力、肺燥咳嗽等癥狀。哈蟆油的主要作用包括改善免疫功能、延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂、緩解疲勞、促進(jìn)生長發(fā)育等。
哈蟆油含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及多種微量元素,能刺激淋巴細(xì)胞增殖,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明其提取物可提高血清溶血素水平,對(duì)輻射損傷后的免疫抑制有改善作用。需注意過敏體質(zhì)者慎用,可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等不良反應(yīng)。
哈蟆油中的膠原蛋白和多糖成分具有抗氧化活性,可清除自由基,降低丙二醛含量,同時(shí)提高超氧化物歧化酶活力。長期適量服用可能改善皮膚彈性,但過量可能引起胃腸不適。建議搭配維生素E協(xié)同使用效果更佳。
哈蟆油所含的不飽和脂肪酸能抑制膽固醇在腸道吸收,促進(jìn)膽汁酸排泄。臨床觀察發(fā)現(xiàn)其可使高密度脂蛋白水平升高,對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化有預(yù)防作用。服用期間應(yīng)監(jiān)測(cè)肝功能,避免與降脂藥物同服產(chǎn)生相互作用。
哈蟆油的核苷酸類物質(zhì)能促進(jìn)ATP合成,改善線粒體功能,顯著延長實(shí)驗(yàn)動(dòng)物負(fù)重游泳時(shí)間。適用于腦力或體力過度消耗人群,但陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛等不適,建議配伍麥冬等滋陰藥材中和藥性。
哈蟆油富含鋅、硒等微量元素及生長因子樣物質(zhì),能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,對(duì)兒童生長發(fā)育遲緩有一定改善作用。使用時(shí)應(yīng)控制劑量,兒童每日攝入量不超過3克,連續(xù)服用不超過2個(gè)月,需在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。
服用哈蟆油期間應(yīng)忌食辛辣刺激食物,避免與濃茶、蘿卜同服影響吸收。建議選擇正規(guī)藥店購買的炮制品,野生哈蟆油可能攜帶寄生蟲需充分蒸煮。出現(xiàn)惡心、頭暈等不適立即停用,慢性病患者及孕婦使用前需咨詢中醫(yī)師。日??纱钆渖剿?、枸杞等食材燉湯,每周食用2-3次為宜。
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